将军手撕鸡是商丘本地特色小吃,起源于清末,相传左宗棠每次吃过此鸡都会旗开得胜,马到功成,便赐名将军手撕鸡。
将军手撕鸡选用森林公园林下散养土鸡,鸡龄180天,运动量大,肉质劲道,不喂食饲料,更健康。
将军手撕鸡制作过程中不添加任何化学添加剂,所以保质期较短,但保证了健康、安全。
卤制过程非油炸,选用果木炭烤上色,更安全。
百年传承古方,吃过忘不掉,顾客都说好,欢迎您前来试吃,考察。
将军手撕鸡
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