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千里香馄饨由精练千里香香料，精制调味肉馅和汤料组成。外观汤清澈，馄饨皮薄馅大，晶莹剔透，口感滑爽，入口清香，回味悠长，是一种特别既有地方特色，又适合全国口味的食品。想学习馄饨，就到新乡鲜天下小吃培训学校学习技术吧，到我们这，您才会学习到真正的技术。鲜天下千里香馄饨王特点: 馄饨形:玲珑馄饨，精莹剔透，精致唯美，营养健康。 馄饨馅：选用上等精瘦肉馄饨馅料，配合多种大料，层层把关。科学搭配，营养配比，精制而成。 馄饨皮：特色云吞皮，精选高筋面经过捶打后面粉劲道，采用专门的机器压皮，皮薄晶莹剔透，放在纸上可以看见纸上的字，爽滑弹牙，劲道十足，回味无穷。 饨汤（酱）：陈年秘制高汤，加上配以数十味滋补熬制的馄饨酱，调成汤醇味香，营养滋补，养容养颜。
鲜天下千里香馄饨培训内容：
1.云吞皮即馄饨皮的制作方法与实操,比如说选专用的面粉，及一斤面出多少馄饨皮等这些老师都是教的。
2.千里香馄饨专用香油的熬制技术制作方法等
3.千里香馄饨专用高汤的熬制方法及熬制时间、配料等
4.千里香馄饨酱的制作，馄饨汤好喝不好喝，较关键看的就是这个馄饨酱及所谓的黑酱，也是直接决定汤的口味的
5.千里香馄饨馅调料的配方与制作，使用精致猪瘦肉，用十三种香料拌馅,并且各种馅料的制作工艺及要点
6.千里香馄饨馅的实际操作练习。
7.千里香馄饨的煮制的技术，煮馄饨也是有技巧的，煮过容易将馄饨煮烂，影响卖相；
8.千里香馄饨的设备材料采购与经营选择。
千里香馄饨经营简介：
目前经营馄饨一般有两种经营方式：较好：开一家专门的千里香馄饨王的店面，第二：摆摊经营，一般早上、或者晚上出来摆摊进行经营，而在经营馄饨的时候，必须有两到三种其他的项目搭配着经营比较好，一般适合和馄饨搭配在一起进行经营的项目有正宗小笼包、单县羊肉汤、水饺、肉馅火烧等几种搭配在一起比较好，并且也可以和凉菜搭配在一起，也是比较好的经营选择，有的地方喜欢吃面，那么选择一到两种面食，例如拉面、烩面、香辣面、热干面等搭配在一起也是比较好的选择。
馄饨的培训项目：
千里香馄饨系列：千里香馄饨、千里香馄饨王
大馄饨系列：鲜肉小馄饨制作、三鲜馄饨、虾仁馄饨、香菇肉馄饨、韭菜肉馄饨、芹菜肉馄饨、白菜肉馄饨、青菜肉馄饨、荠菜肉馄饨、大葱肉馄饨；鲜天下小吃培训中心所传授的项目投资小、技术好、风险低、利润高、、收益稳、经营方式灵活。既可固定开设项目，也可流动经营。秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念以市场需求为导向,综合把握市场,大力发展传统风味小吃系列,以随到随学、循环授课、实际操作、手把手教、包教包会为宗旨,提倡“平等互利,同创共赢”的合作理念。我校坚持“一切为了学员,为了学员的一切”为基本原则,积极进取,勇于开拓,不断创新,使其得到了各地学员的一致认可。
需知详情请登陆我们新乡市鲜天下小吃培训
河南省新乡市鲜天下小吃培训中心联系人：赵老师
地址：河南省新乡市红旗区大道与金穗大道汽车东站下车即到
乘车路线：河南省新乡市火车站或者汽车总站坐 5路 6路 7路到汽车东站下车即到 ，高铁东站做56路公交车到汽车东站下车即到（为了方便学员，下车打电话可以接你一下）电话预约学校有专车免费接送
2018特色小吃技术：百草梨膏糖.龙须酥，砂板糖，小米酥，龙须糖，梨膏糖，姜糖，白面江米条，香酥小麻花，上海一口酥，米花糖，千页豆腐，不化皮冻技术，小米糕，杜浔花生酥，松孑酥.仿真唐僧肉素食，姜汁软糖，秋梨膏，蜂梨糕，蜂窝糖，止咳食疗糖，不化姜糖.蜂蜜花生，百草梨膏糖，秋梨膏，鱼豆腐，土豆粉，麻辣条，等等
鲜天下小吃培训学校成立二十年来成功帮助数万名学员成功创业，根据个人接受能力不同，学员所学所有项目均不限时间学习，学会为止，学习期间，吃住免费！前期师傅做，学员看，后期，学员做，师A傅能达到独立操作的水平，做出和师傅一样的味道才能毕业！看，及时指导纠正，让每个学员都满意学习。
