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这里教中国正宗砂锅土豆粉技术 秘制配方全教
现如今人们都爱吃美味的土豆粉，市面上销量高、口碑好的土豆粉培训品牌也有不少，令很多人想要加入这一行进行培训，然后自己开一家属于自己的土豆粉店。可是小吃土豆粉技术培训学校有哪些?这是每一位投资人关注的问题。依鲜味居研究之建，在多的口味也不过几种：红烧牛肉味土豆粉、麻辣牛肉味土豆粉、香菇滑鸡土豆粉、一品海鲜粉、四川酸辣味土豆粉而已，不过辣炒也是很不错的吃法！土豆粉条虽然好吃，但不宜多食，不易消化！但是，现在正宗的土豆粉还数香辣土豆粉、浓香土豆粉、三鲜土豆粉，还有炒的、烩的、凉拌的等等。
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营养价值：土豆的营养价值很高，土豆中含有淀粉、蛋白质、脂肪、糖类，还含有人体必须的21种氨基酸和维生素B1、B2、B6、C以及胡萝卜素、纤维素、钙、磷、铁、钾、钠、碘、镁和钼等。（每千克土豆含蛋白质19克、脂肪7克、糖类160克、钙110毫克、磷390毫克、铁9毫克。此外还含有丰富的VC、VB1、VB2、VB3、VB6和可分解产生VA的胡萝卜素以及大量的优质纤维素等）。土豆还是富含钾、锌的食物。它所含的蛋白质和VC，均为苹果的10倍，VB1、VB2、铁和磷含量也比苹果高得多。土豆中的蛋白质比大豆还好，较接近动物蛋白，含丰富的赖氨酸和色氨酸。被营养学家誉为“十全十食物”。
砂锅土豆粉的特点：土豆粉的操作很简单，但底料的炒制、和粉条的制作并非人人都会，佳肴汇培训的土豆粉，可以从较原始的土豆淀粉和面，醒发，搓条，土豆粉条挤压制作、底料制作，底汤制作全面培训，做出的土豆粉其新鲜、风味独特、香醇、润滑爽口、柔软筋到。顾客无不称赞。
这里培训中国正宗麻辣烫技术 秘制配方全教
在街头巷尾的这些小小的麻辣烫，没有豪华的装修、没有名贵的菜品、没有笑得跟花一样的餐厅领班、甚至连一块像样的招牌都没有，几张桌子，两个灶台，满地的竹签，就这样天天围着一圈子人，吃得有滋有味，忘乎所以。那感觉就是一个字：“爽”！
按照麻辣烫标准的比例配方，老师手把手教你每一道工序，耐心细致全面具体，学员亲自动手操作，不限定学习时间，在实操间反复练习，直到每一位学员都能扎实的掌握一整套技术，做出学员满意的口味为止。
鲜味居麻辣烫培训传授全套技术，核心调料配方，麻辣烫调料采购渠道，麻辣烫开店经营问题的解答等等。
鲜味居麻辣烫培训流程：1.实操课：骨汤麻辣烫的各种的识别处理及采购方法。2. 实操课：骨汤麻辣烫的高汤和红汤+底料的熬制技巧。3. 实操课：骨汤麻辣烫的海鲜类+肉类+蔬菜类的（碗装+串串）制作成型等实际操作。4. 实操课：骨汤麻辣烫的秘制配方和飘香酱的配制。5. 实操课：骨汤麻辣烫的配方传授及手法和火候掌握。6. 实操课：骨汤麻辣烫的保质方法及 进货渠道。7. 实操课：骨汤麻辣烫的设备介绍购买及经营理论传授。8. 理论课：骨汤麻辣烫的销售与技巧。
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中国鲜味居餐饮培训学校，以“理论加实际，实践操作为主，手把手教学，包教包会”为特色。让每位学员到本培训基地，都有一种宾至如归的感觉，更可享受到家的温暖。凡在本公司学习的学员，还可享受常年免费技术咨询及技术升级服务。学员报名时签订培训合同，保证让每一位学员都能学习到自己满意的技术并能熟练掌握配方和食品各操作过程。所有学员培训期间食宿、原材料全部免费。学技术为了什么！就是为了挣钱成功自创业，学就学口味一流的小吃技术，也只有真才实学毫无保留的超前技术才可赢得市场，中国鲜味居所有学员一对一的，手把手的实践操作培训，前期师傅做，学员学习，后期学员做，师傅指点，反复练习，直到学会为止！真正做到每个学员都能掌握真技术并成功创业！
新乡鲜味居小吃培训是一家集餐饮、食品研究与技术开发一体的外向型小吃培训，常年从事风味小吃培训、油炸培训、卤肉培训、砂锅培训、怪味鸡培训、烩面培训、兰州拉面培训、狗不理包子培训、红焖羊肉培训、瓦罐煨汤培训、凉皮米皮培训、麻辣烫培训、土豆粉培训等及各类名吃名菜研发与传授，在学员心目中树立了良好口碑。鲜味居小吃培训秉承“一菜一格，百菜百味”的精神，专心致力于饮食文化的传播与推广。
